Workshop "Digestão in Vitro: Teoria e Prática"
Tipo de evento:
Inicio do evento:
04/05/2026
Fim do evento:
05/05/2026
Horário:
9h
Local:
Auditório Dr. Jayme Rocha - LCA - ESALQ/USP
Objetivo:
Proporcionar aos alunos de graduação e pós-graduação uma imersão de aprendizado na técnica de digestão gastrointestinal in vitro, de acordo com o método internacional padronizasdo e simplificado INFOGEST.
Vagas:
40
Carga Horária:
10
Público:
Alunos de graduação e e pós graduação.
Responsável:
Prof. Severino Matias de Alencar - LCA;
Dra. Ana Sofia Martelli Chaib Saliba;
Dra. Lívia Mateus Reguengo.
Apoio:
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Laboratório Multiusuário de Bioquímica e Análise Instrumental.
Informações:
Contato
Prof. Severino Matias de Alencar e Dra. Ana Sofia Martelli Chaib Salib
Telefone: (19) 3447-8693
E-mail: sofiasaliba@usp.br
Status:
