Webinars “Qualidade de carne em bovinos Bos indicus – marcadores biológicos para atributos do produto cárneo em diferentes faixas de pH final”
Tipo de evento:
Inicio do evento:
09/10/2024
Fim do evento:
31/10/2024
Horário:
18 - 20h
Local:
Online. Transmissão via Doity Play
Objetivo:
Disseminar os resultados do projeto temático “Qualidade de carne em bovinos Bos indicus – marcadores biológicos para atributos do produto cárneo em diferentes faixas de pH final”.
Carga Horária:
16
Público:
Professores e alunos de Ciência Animal e Ciência e Tecnologia de Alimentos e Eng. Alimentos.
Responsável:
Prof. Eduardo Francisquine Delgado
Profª Carmen Contreras Castillo
Apoio:
FAPESP e FEALQ
Informações:
O evento é gratuito e contará com emissão de certificado.
Inscrições: página de inscrição
Página da FEALQ: FEALQ Eventos
Contato
Prof. Eduardo Francisquine Delgado | E-mail: efdelgad@usp.br | Fone: 34294133 (r.dig. 301)
Profª. Carmen J. Contreras Castillo | E-mail: ccastill@usp.br | Fone: 3447-8685
Status:
