Perfil sensorial de alimentos com base no consumidor: delineamento, implementação e análise de dados. Ministrante Prof. Dr. Erick Saldaña :

Tipo de evento:

Inicio do evento:

21/11/2023

Fim do evento:

23/11/2023

Horário:

16h - 19h

Local:

Anfiteatro Dr. Urgel de Almeida Lima - Prédio 2 LAN - Esalq/USP

Objetivo:

Estudar o perfil sensorial de alimentos com base no consumidor

Vagas:

160

Carga Horária:

Público:

Estudantes de graduação, pós-graduação e profissionais da área de alimentos.

Responsável:

Profa. Carmen J. Contreras Castillo

Apoio: Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição - LAN

Realização:

Informações:

Contato

Profa. Carmen

Telefone:

(19) 3447-8685

E-mail:

Status:

Graduação