Dias 08/04, 06/05, 20/05, 03/06 e 17/06/2016
Das 14h às 17h
Auditório do LAN 1 - ESALQ/USP
Objetivo:
Promover difusão do conhecimento sobre temas relacionados à Pesquisa e Desenvolvimento da área Agroalimentar. O evento será realizado em forma de ciclo de palestras, organizadas em blocos: P&D em micro e pequenas empresas; tendências e percepção do consumidor; aditivos e aromas. Será gratuito, com limite de vagas (40) e inscrição prévia.
Alunos de graduação, pós graduação e profissionais da área de alimentos.
Profa. Thais Maria Ferreira de Souza Vieira - Departamento de Agroindútria, Alimentos e Nutrição
Apoio:
Departamento de Agroindútria, Alimentos e Nutrição (LAN)