Treinamento: Carnes e Produtos Cárneos: Boas Práticas de Manipulação e Elaboração de Produtos para Pontos de Venda e Varejo

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Tipo de evento: 
Inicio do evento: 
10/04/2017
Fim do evento: 
12/04/2017
Horário: 

Dias 10, 11 e 12 de abril, das 17h30 Às 21h30

Local: 

Auditório Jaime Rocha - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN), ESALQ/USP

Objetivo:

Treinamento para aplicação de boas práticas de manipulação e elaboração de produtos cárneos seguros no setor de pontos de venda a varejo

Vagas: 
40
Carga Horária: 
11
Público: 

Manipuladores de carne e produtos cárneos em geral

Responsável: 

Profa. Carmen J. Contreras Castillo - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição
Giovana Verginia Barancelli Rangel

Apoio:

Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição (LAN)

Informações: 
Inscrições pela FEALQ
Período: até dia 09 de abril
Contato: Maria Eugênia
Telefone: (19) 3417-6604
Status: