Dia 16/10 - segunda-feira: Abertura e palestra sobre a Semana Mundial da Alimentação. Local: Anfiteatro da Química. Horário: 19h às 22h
Dia 17/10 - terça-feira: Feira de Alimentos. Local: Praça José Bonifácio - Piracicaba/SP. Horário: 09h às 14h
Dia 18/10 - quarta-feira: XVI Mostra de Talentos "Thais Delgado". Local: Saguão do LAN II. Horário: 19h às 22h
Dia 18/10 e 19/10 - quarta-feira e quinta-feira: Simpósio Saiba mais Sobre Alimentos (SMSA). Local: Anfiteatro Dr. Urgel de Almeida Lima - LAN II. Horário: 08h às 18h
Dia 20/10 - sexta-feira: Simpósio Saiba mais Sobre Alimentos (SMSA). Local: Específico de cada atividade. Horário: 08h às 18h
Departamentos da ESALQ/USP
Objetivo:
Trazer temas sobre alimentação para discussão, impulsionar o acesso às inovações tecnológicas, científicas e mercadológicas na área de alimentos, além de promover a integração dos alunos do curso de Ciências dos Alimentos com profissionais da área, empresas e professores.
Alunos envolvidos com a área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, profissionais da área, docentes e demais interessados.
Profa. Thais Maria Ferreira de Souza Vieira - Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição
Centro Acadêmico de Ciências dos Alimentos
Wanderson dos Santos, Thais Tamashiro
