A obra Elementos de tecnologia e Engenharia da Produção de Açúcar, Etanol e Energia de Afrânio A. Delgado, Marco Antônio Azeredo Cesar e Fábio Cesar da Silva, constitui uma fonte de informação para quem vem trabalhar nas operações unitárias da fabricação do açúcar, álcool e na produção de energia, incluindo-se de técnicos, tecnólogos à engenheiros.

No presente livro, os autores fazem referências às operações agrícolas e industriais da fabricação do açúcar e também do etanol a partir da cana, assim como do etanol a partir das matérias-primas amiláceas e celulósicas, envolvendo o uso do milho e do bagaço da citada gramínea e suas folhas (palhada remanescente).

O lançamento da obra ocorrerá na Biblioteca da Esalq no próximo dia 10 de junho, as 14h30

Outras informações pelo endereço: https://sites.google.com/usp.br/lancamento-livro-2019/apresentac%C3%A3o [2] .

Serviço: Lançamento do livro Elementos de tecnologia e Engenharia da Produção de Açúcar, Etanol e Energia

Divisão de Biblioteca da Esalq

• Dia: 10 junho de 2019
• Horário: 14h30
• Local: Biblioteca Central da Esalq/USP | Avenida Padua Dias, 11 - Piracicaba, SP
• Contato: comunica.dibd@usp.br [3] | (19) 3429.4140 ramais 204 e 222

Fatec Piracicaba - Deputado Roque Trevisan

• Dia: 10 junho de 2019
• Horário: 19h30
• Local: Avenida Diácomo Jair de Oliveira, 651 - Santa Rosa Ipês
• Contato: 3413 1702