Harmonizar as visões sobre a formação acadêmica e atuação profissional do cientista de alimentos, revendo situações e experiências em prol do aperfeiçoamento da formação e consolidação do profissional, além de definir estratégias para fortalecimento dos cursos em nível nacional. Esses são os objetivos do 6º Fórum Nacional de Formação Acadêmica e Atuação Profissional do Cientista de Alimentos (Focal), que acontecerá entre os dias 13 e 16 de outubro, na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ), e que teve as inscrições prorrogadas de 10 a 31 de agosto.

Podem participar alunos dos cursos de Ciências dos Alimentos e Ciências e Tecnologia de Alimentos. Simultaneamente, acontecerão o 2º Simpósio Nacional em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Sicitea) e o 14º Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos (SMSA). A realização é do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ.

A inscrição deve ser feita pelo link http://fealq.org.br/informacoes-do-evento/?id=270 [2], até 31 de agosto, data final para que os alunos inscritos no 6º Focal enviem o resumo de seus trabalhos em PDF para o e-mail focal.abstracts@usp.br [3]. Cada aluno pode apresentar até dois trabalhos no Sicitea, nas áreas Pedagógica ou Ciência e Tecnologia de Alimentos. Mais informações no site do evento: http://www.focal2015.com.br/ [4]

Serviço:

VI Focal, II Sicitea e XIV SMSA

Data: 13 a 16 de outubro

Horário: das 8h às 18h

Local:
Palestras: Anfiteatro Dr. Urgel de Almeida Lima e Anfiteatro do Pavilhão de Engenharia da ESALQ.
Sicitea / apresentação de trabalhos: Central de Aulas da ESALQ.