ADM4012 - Tópicos Especiais em Agronegócios e Organizações

Carga Horária

Docentes responsáveis
Carlos Eduardo de Freitas Vian
Catarina Barbosa Careta
Decio Zylbersztajn
Eduardo Eugenio Spers
Heliani Berlato dos Santos
Lucilio Rogerio Aparecido Alves

Objetivo
A disciplina foi desenhada na forma de seminários, com convidados que se enquadram em dois perfis, a saber: empresários ligados aos agronegócios e pesquisadores acadêmicos que atuam com foco no setor, ou cuja produção científica possa servir para o enfrentamento dos problemas complexos enfrentados. Os alunos participarão de forma ativa, deverão conectar as teorias às quais são expostos nas diferentes disciplinas, aos problemas que os empresários apresentarem. Similarmente, deverão analisar os seminários teóricos identificando a sua aplicação a potenciais problemas dos Sistemas Agroindustriais.
Haverá pelo menos uma leitura associada a cada seminário e um pequeno ensaio gerado individualmente pelos alunos, cujo sumário deverá ser apresentado em breves relatos na aula seguinte. O tema da complexidade será tratado ao longo do semestre, tomando por base conceitos elaborados pelo filósofo Edgar Morin.

Conteúdo
Os seminários semestrais intercalarão pesquisadores com lideranças empresariais. Haverá a participação de, pelo menos, uma apresentação internacional por semestre. Os seminários serão predominantemente presenciais, associados a encontros virtuais quando necessário. As aulas terão uma primeira parte com a presença dos alunos e docente, quando serão apresentados os ensaios gerados pelos alunos referentes ao seminário anterior.

Bibliografia
Estudos de Caso selecionados a partir das empresas ou setores abordados nos seminários.
Artigos acadêmicos escolhidos pelos pesquisadores convidados.
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